(NR-36) AMÔNIA: PORQUE É USADA NOS FRIGORÍFICOS

Quarta, 12 Outubro 2016 14:11
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Circulou uma notícia na Internet a algumas semanas atrás, dizendo que o Ministério Público do Trabalho havia multado um determinado frigorífico e o motivo teria sido vazamento de amônia, o que ocasionou intoxicação em algumas dezenas de trabalhadores, inclusive mulheres gestantes.




 

Amônia: uma substância química cuja a fórmula é NH3. É 1 átomo de Nitrogênio ligado a 3 átomos de Hidrogênio. Também é conhecida como amoníaco quando se encontra misturado com água.

Propriedade físico-químico: elevado calor de vaporização, ou seja, a quantidade de energia que é necessário transmitir a uma molécula de amônia que está na fase líquida para ela passar para a fase gasosa, o calor de vaporização da amônia é elevado. É essa a propriedade físico-químico que faz com que a amônia seja muito utilizada na refrigeração industrial e é exatamente esse o uso que os frigoríficos fazem muito da amônia. Eles precisam manter seus ambientes com temperatura baixa e a amônia é a substância utilizada nesse ciclo.

 

Você sabe o que é FISPQ?

Significa ficha de informação de segurança de produto químico. Todo produto químico por lei deve vir acompanhado de uma FISQP, que vai relatar quais são os riscos que aquela substância trás para o ser humano, suas propriedades, em caso de contato quais as medidas devem ser tomadas de primeiros socorros e uma série de outras informações. Veja abaixo um exemplo:

 



Agora vamos analisar agora as principais informações do FISQP da amônia:

 

Vamos ver o que diz a NR-36 sobre as medidas de prevenção

(confira a análise didática no podcast):

 

 

 

Recomendo a leitura do ítem 36.10 ao 36.12 pois ela cita diversas vezes a NR-9 (PPRA), a NR-7 (PCMSO) e também a NR-5 (CIPA). É interessante perceber como uma Norma que trata especificamente de frigoríficos se associa com outras para forçar que as empresas façam uma harmonização nos seus procedimentos de segurança. Acesse as NRs atualizadas em nosso site, através da playlist de NRs do remissivo NRFACIL

 

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Lido 4298 vezes Última modificação em Quinta, 13 Outubro 2016 21:31

2 comentários

  • Link do comentário fabricio_tec_seg Terça, 18 Outubro 2016 07:18 postado por fabricio_tec_seg

    excelente abordagem, parabéns pelo bom trabalho Prof. Herbert

  • Link do comentário Paulo Freitas Sexta, 14 Outubro 2016 22:13 postado por Paulo Freitas

    Um frigorífico em que trabalhei recebeu uma multa de 1,5 Milhão de reais. Tudo isso por não ter investido 15.000,00 na inspeção e calibração das válvulas de segurança.

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